如何计算猪场每天产生多少猪粪和猪尿？

2020-07-31 16:21:32 点击：

→→饲喂一吨饲料能够产出多少猪粪、猪尿？猪每天采食多少饲料？

→→饲料是干饲料、猪粪是含水量70%左右。根据猪的不同阶段、饲料营养模式、环境温度等有差距，数据仅供参考：

→→以饲养50公斤左右的育肥猪来说，此阶段的猪每天采食量约1.5公斤/头（干料），排粪约2公斤/头（湿）；每天喝水约2公斤/头，排尿量是约1.5公斤/头。

→→这样计算就比较简单了，一般猪场每饲喂1吨饲料（干）能够产生约1.25-1.5吨猪粪（湿）；每天产生尿液约1吨（这个数据不含冲洗栏舍、饮水器漏水等产生的废水）。

母猪每天产生粪污的计算方法是：如果是冲水模式且没有进行饮污分流的传统猪场，每头母猪每年产生最高约24吨猪粪尿水；如果是漏粪板且做好的饮污分流（饮水时喝水漏出的水不流入粪污中），每头母猪每年约产生6吨左右的猪粪尿水。

→→参考上述数据，就可以通过每天饲喂饲料的重量计算出每天猪场产生的猪粪尿，从而计算解决环保和粪污资源化所需的条件等。

养殖场环保问题最简单的解决方案是全量还田模式，环保局认可

一、许多养殖场对与解决环保问题就非常头疼，因为不知道用种方法好？

→→1.如果建设养殖废水达标排放，投入高（年出栏万头猪场需要450-1200万左右）、处理成本高（处理1立方废水成本6-16元），关键是排放许可证还非常难办。

→→2.建设沼气池不算是解决环保问题，最多就是储液池，因为大量的养殖废水导致的沼液一样难以处理。

→→3.异位发酵床不仅不算粪污资源化（是资源化的浪费模式），而且只能解决临时问题，关键是垫料难找成本高，运用几个月垫料重金属严重超标，导致懂的有机肥厂与果蔬种植基地拒收，还有容易死床根本无法长期解决养殖场的环保问题。

→→……

二、国家推荐全量还田模式

→→其实农业农村部早就推荐给我们最佳的解决方案——全量还田模式，也就是说养殖场的所有废弃物（粪尿水）通过微生物处理后全部用于农作物的种植形成资源化利用。发达国家（如美国）早就一直运用这种模式，且投入成本低廉（只需建立储液池即可，不需要沼气池、固液分离、生化处理等），将养殖产生的粪尿水直接通过微生物发酵后浇灌农作物。

→→全量还田模式设施投入低（如存栏千头猪场全部设施投入仅需几万元，也就是两个150-300立方的水池）、处理成本低廉（处理1立方粪污成本1元左右）、不需要复杂的设施投入（如不需要固液分离、不需要建设沼气池，只需要抽水泵即可）。这种模式不管你的养殖场大小（包括散养户）都可以直接实施。

→→其实养殖场最难处理的是粪水，量大！还有就是含水量极高的动物粪便，像流涕一样，如一些养鸭场的鸭粪、鹅粪等。如果需要处理达到排放标准则需要大量投资建设生化处理设施，且运行和处理成本极高！

许多养殖场对废水不知道该如何处理

→→其实，农业农村部早就对养殖场的粪水处理给出处理方向，这就是“养殖废水肥料化”、“全量还田”。

→→也就是说将养殖场的粪水最好的处理方法是资源化利用，变成液态有机肥！最关键是环保部门从之前不认可变成了认可——2019年9月6日，生态环境部明确：畜禽粪污全部还田猪场不需申领“排污证”！严禁以改善生态环境质量为由限制、压减生猪产能。

→→下面小编将此项技术进行介绍（以存栏3000头猪场为例）：

三、只需要两个储污池

→→实施前，建议做好雨污分流、饮污分流。

→→1.储污池的容量：每个池能够容纳20-45天的粪污容量，粪污消纳速度越快，储污池可以越小。如存栏3000头猪场日产生5立方粪污（粪尿水），可以建设2个150立方的储污池即可。

→→2.储污池为什么一定要2个：两个池是交替使用。第一个池30天池满后截断流入粪污，改用流入到第二个储污池；第一个池开始发酵，发酵7-15天完成，需要在15-23天将第一个池中已经发酵完成的粪污进行利用（此时基本无臭味、对作物不烧苗不死根）。两个池交替循环使用。

→→储污池上最好采用透明大棚模式进行遮雨，还具有促进发酵，且南北方四季可以进行发酵（北方可以采用多层大棚膜）。如下图

某公司一猪场存栏6千头育肥猪粪污处理只有两个1500立方的储液池

储液池已经是使用的万头猪场

小型猪场实施的两个储液池处理养殖场粪污建设现场

四、发酵操作方法

→→发酵方法有两种，一种是连续发酵和集中发酵。发酵推荐使用“畜禽流体粪污快速发酵剂”这个产品，市场价格约120元/包，发酵100-150立方，成本低廉。发酵前将1包“畜禽流体粪污快速发酵剂”（1kg装）与1kg红糖放入25公斤温水中激活24小时后备用。

→→1.连续发酵：在储污池前粪污入口用一个塑料桶并安装一个水龙头，将激活的菌种兑水30倍后长期滴入，滴入速度按照每包“畜禽流体粪污快速发酵剂”发酵100-150立方的使用量即可。池满后截断粪污流入，让其自然发酵7天左右即可使用，不需要人工翻拌等。这种方式特别推荐，主要是这种模式粪污池能够大幅度减少日常臭味的产生，且池满后发酵时间更短。

→→2.集中发酵：当一个池粪污满后，将激活的菌液泼洒到粪污上即可不需要搅拌，按照1包“畜禽流体粪污快速发酵剂”发酵100立方左右使用量，7-15天完成发酵。

五、有机肥的使用

→→发现储污池的粪污变成的微微红色且臭味明显减少即可作为有机肥使用，此时的有机肥不仅如沼液肥营养丰富，且含非常多的对作物有益的益生菌，畜禽粪便大部分都被溶解，抽取可以直接浇灌（可以不用兑水），也可以根据不同作物兑水后使用。

→→如果需要滴管，过滤后使用，也可以过滤后变成叶面肥喷施作物。

处理效果图（右边池已经处理完毕）

处理完成的现场

六、也适合第三方集中处理

→→采用此项技术后，养殖场的粪污处理变得容易，对于养殖过于集中自身周边无过多消纳土地，可以通过抽运，或者通过第三方抽运处理，如广西玉林市福绵区、博白县等，通过第三方将养殖场（包括散养户）自身不能消纳的粪污收集运输到种植基地，如果养殖场自身发酵了第三方抽运后就直接到种植基地使用，如果养殖场没有进行发酵，第三方抽运到种植基地再通过“畜禽流体粪污快速发酵剂”发酵后再使用。

七、总结

→→广西助农是非常早期就开始推广粪污全量还田模式，目前通过这种模式形成的“以养殖粪污全量还田种植和利用牧草形成现代生态循环”、第三方抽运等模式赢得了越来越多的肯定。

此项技术已经获得发明专利：一种经济、高效、环保的粪污资源化处理装置专利证书

→→养殖业当前基本的低利润甚至亏损，高投入环保设备不仅不符合当前粪污资源化的政策，还不能给养殖场及周边带来生态循环的效益。

→→本技术模式成功解决了养殖场低设施投入、低运行成本就解决了环保问题，关键是做到了全量还田粪污资源化鼓励的政策。

新建交替式规划粪污储存处理池

此项技术已经获得了发明专利证书，提交给环保也是可以通过的

检测报告说明符合NYT2596-2014 沼肥沼肥标准

→→上面操作通过微生物技术，轻易解决了养殖场存留的粪污粪水问题，且不需要设施的投入，运用的菌种成本低廉，目前在广西有数千个养殖场采用上述模式。

→→作者为蒋爱国老师是农业农村部粪污资源化联盟一分组专家组成员，更多细节和技术等问题可以联系蒋老师（电话13607711588，微信gxzn07713815862）。