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新发酵床技术    

五、接触式发酵床养殖土鸡、阉鸡技术

   零排放发酵床养殖全方位解决方案 导读
一、新零排放发酵床养殖技术简介 八、鸭鹅家禽发酵床养殖方案
二、适合小规模和特种猪、接触式可控温技术发酵床技术 九、发酵床养牛、羊、狗等特种动物上的使用介绍
三、适合规模育肥猪养殖的发酵床新专利技术 十、活力发酵床配套系列产品介绍
四、适合中大规模养猪场母猪发酵床新技术 十一、活力发酵床系列产品介绍
五、接触式发酵床养殖土鸡、阉鸡技术 十二、发酵床配套产品介绍
六、蛋禽、种禽零排放新专利技术 十三、专利产品--发酵床垫料电动自动翻耙机介绍
七、一种网式肉鸡养殖发酵床技术 十四、技术的授权使用实施和服务
  十五、回答发酵床养猪一些“专家”提出的疑问

这是一项操作极为简单、投资低、效益好的项目,栏舍建造方法简单,特别适合饲养时间超过70天肉鸡使用。这项技术的操作要点是在饲养栏舍的地面铺设一层20厘米厚的垫料,接种活力发酵床复合菌,鸡粪会在两小时内分解完成,且几乎完全无臭味,氨气大幅降低,发病率降低,提高经济效益。栏舍投资与传统栏舍投资几乎没有多大区别,以南方为例,投资一栋200平方米面积的这种鸡舍全部大约只需要1万元左右,垫料一次可以使用3年以上。与传统养鸡技术比较不仅节约了过去不断增加的垫料(吸附鸡粪水分的作用),还不需要任何的人工清扫鸡粪; 虽然采用此项技术没有了鸡粪出售,但由于微生物分解鸡粪后产生一些菌体蛋白饲料返回给鸡,节约了饲料,反而能够提高经济效益。

1、适合对象:本技术适特别适合饲养时间超过70天肉鸡使用,还有要求对鸡的肉质品质要求高的大中小型鸡场、特种禽类鸡场等使用。
2、建造成本:采用水泥柱子+木头架子+石棉瓦+卷帘布围边建造模式,底下无需打水泥地板,每平方米造价约为65元钱;建造四面墙面+窗户形式的,每平米造价约为200元建设简单的大棚,采用水泥柱子+木头架子+石棉瓦模式,发酵床养鸡棚200平方米面积全部成本仅为1万元左右,而建设相应的标准砖瓦结构鸡舍,需要3万元左右。(造价数据仅供参考)

3、关键环节介绍:①在饲养栏舍的地面铺设一层20厘米厚的垫料,接种活力发酵床复合菌,垫料一次可以使用3年以上。②利用走地鸡(在地面上养殖的统称走地鸡)的特性在栏内边上或者中间地方,设置一些架空的木条或格网,便于鸡群飞跃攀爬等活动。③鸡群吃料和饮水均采用自由采食模式,使用自动供料供水装置,保证每天充足的料与一天24小时不间断的水源供应。④夏季高温,可在栏舍内开设天窗和洒水喷雾装置进行降温。
4、配套设施产品:①.菌种:使用活力发酵床复合菌,每平方米面积约需1.5元,每年补充0.3元左右;②.垫料:南宁这边锯末价格为50元/立方米,铺设一次垫料一般可以使用3年以上,每年需要补充3-4次越合计20厘米左右;③. 食槽:自动供料槽;普拉松式饮水器④.喷淋降温补菌装置:高压喷雾管道系统。手持式电动垫料翻耙机,由于噪音大不建议使用手持式机动(汽油机或柴油机)垫料翻耙机。
5、采用此项技术的优点:①建造模式可因地制宜,方便灵活,造价低廉;②垫料损耗慢,使用时间长;③既能够高密度饲养,又能达到土鸡的肉质要求;④北方地区使用该项技术,还可大大降低保温成本;⑤氨气消除,保持场地干爽,很少蚊蝇滋生,鸡只有着益生菌群的保护,疾病大大减少,改变养鸡场一向以来的面貌,养殖效益和社会效益非常突出。
6、采用此项技术的缺点:①天气炎热时,要注意栏舍通风,以免鸡群过热,导致 应激和增加料耗;②不适合养殖不喜走动的鸡种,如快大鸡;③要注意防止垫料过于干燥而导致鸡只的呼吸道疾病;③不再有鸡粪可以卖出。
7、一些争议:①.接触式发酵床不能消毒:其实在防疫、消毒上一样正常使用,因为消毒时虽然能够杀死垫料表面的益生菌,但消毒剂药效一过下面的菌群就会上来;②.垫料中会不会消毒不到存在大量病毒?不会,发酵床垫料每克含益生菌高达3千多万,且会形成约PH值6.5的微酸性且几乎是厌氧的环境,常见病毒几乎都不适合生存;③鸡翻耙垫料会不会造成呼吸系统疾病高发?只要保持垫料的干爽度,注意补水即可;④.垫料使用多年会不会造成重金属?垫料使用的菌群是复合型的,研发时就考虑到分解重金属的要求,虽然不能完全分解,但使用三年后的垫料通过检测重金属含量是在可以接受的范围,用于施肥果蔬植物没有发现高渗透压等不良情况。
8、其他:可以正常地进行免疫、除虫、消毒等措施。

根据当地风向情况,选择地势高燥地带建设,可以建设大棚发酵床养鸡舍,大棚两端顺风向设定,长宽比为3:1左右,高3米,深挖地下30米以上,北方则要40厘米以上(也可以在泥土地面上四周砌30-40厘米高度的挡土墙,但同时鸡舍也需加高30到40厘米),以填入垫料。地上式更为简单一些,也适用于旧鸡舍的改造,地面要求是泥地(使用水泥地面改造要在每平方米面积钻6-10个直径为4厘米的孔),垫料30~40厘米的垫料,加入菌种即可以了。

也可以采用半地下式的,即把鸡棚中间的泥地挖一点,如挖15厘米深,挖出的泥土,可以直接堆放到大棚四周,作为挡土墙之用,起到了就地
取材的作用(封底示范建造图片就是这样做的)。

新建发酵床的建设应当使用地上式发酵床,只需要在鸡舍内的四周,用相应的材料(如砖块、土坯、土埂、木板、或其他当地可利用的材料)
做30~40厘米高的挡土墙即可(其实是遮挡垫料),地面不要求一定是水泥地面。

总之,只要空出高度为30~40厘米的空间,放置发酵床垫料即可,再在上面盖上养鸡的大棚即可。
传统发酵床建设简单的大棚,以24×8米的大棚为例,面积为192平方米,造价不到8000元,如封底使用简单柱子、水泥瓦为结构的发酵床养鸡棚200平方米面积全部成本仅为1万元左右,而建设相应的标准砖瓦结构鸡舍,需要3万元左右。
充分利用阳光的温度控制:大棚上复薄膜、遮阳网,配以摇膜装置,棚顶每5米或全部设置天窗式排气装置,天热可将四周裙膜摇起,达到充分通风的目的。冬天温度下降,则可利用摇膜器控制裙膜的高低,来调控舍内温、湿度。冬天可将朝南遮阳网提高,以增加阳光的照射面积,达到增温和消毒的目的。使用寿命可达到3-4年。


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