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今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年7月4日)

2025-07-04 13:06:09      点击:

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生猪观点

当前国内生猪市场呈现出复杂的多空博弈态势,既有推动猪价上涨的因素,也有抑制猪价上涨的因素。月初集团猪企出栏计划减少,养殖端看涨后市,散户和集团压栏增重,生猪出栏节奏减慢,南北地区屠企上猪节奏放缓。部分头部猪企有“自宰”现象,进一步减少适重标猪外流。受市场看涨猪价前景影响,阶段性二育入场情绪高涨,标猪需求承接转强,分流了部分屠企猪源,加剧供应偏紧局面。

母猪存栏影响10个月标猪供应的规律,从去年5月起母猪存栏逐月回升,理论上2025年三四季度生猪供应趋势宽松。上月中上旬,猪价快速下跌,主要原因是肥猪需求不佳,天气炎热,标肥价差拖累养殖端减重出栏情绪高涨。发改委约谈部分头部猪企后,规模猪企认卖积极性较高,社会面猪场增量出栏,猪价重心跌破14元/公斤。进入6月中下旬后,市场情绪逐步稳定,6月末至7月初,散户和集团猪企缩量拉涨情绪明显,市场二育现象增多,猪价显著上涨,标猪报价涨至15.28元/公斤。

当前猪肉购销缺乏实质支撑,白条走货存在难度,下游鲜品猪肉销量不佳。主流屠企受亏损压力,减量开工较为明显,样本屠企开工率不断下降至26%,消费掣肘压力存在。按照往年经验,主流观点认为8月中下旬后,随着“金九银十”临近,消费端需求或将逐步改善。集团猪企出栏计划减少,养殖端看涨后市,散户和集团压栏增重,二育入场情绪高涨,适重生猪供应略显偏紧。6月末至7月初,市场情绪逐步稳定,养殖端挺价惜售,二育滚动入场,猪价基本面偏强。近期养殖端虽有减重出栏操作,但生猪出栏均重仍维持较高水平,存在适重生猪供应滞后的风险。当前猪肉购销缺乏实质支撑,白条走货存在难度,下游鲜品猪肉销量不佳,主流屠企受亏损压力,减量开工较为明显,消费掣肘压力存在。受屠企调价收猪影响,2025年7月4日外三元标猪报价回升至14.4元/公斤。当前市场看涨情绪较强,预计短期内猪价仍将保持偏强走势。



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生猪观点

全国生猪出栏加权日均价为15.16元每公斤,较昨日上涨0.83%,主流市场的外三元、内三元及土杂猪价格也均有不同程度的上涨,其中内三元大猪涨幅最大,为1.03%。外三元大猪全国销售均价为15.27元每公斤,高于内三元和土杂猪,这可能与外三元猪的品种优势(如生长速度快、瘦肉率高)有关,使其在市场上更受青睐,价格也相对较高。养殖端通过减少出栏量来支撑价格,这是近期猪价上涨的重要因素之一。养殖户可能基于对未来价格的乐观预期,选择惜售,从而减少市场上的生猪供应量。南方暴雨导致调运受阻,使得生猪的跨区域运输受到限制,进一步减少了市场上的生猪供应。这种自然灾害对物流的影响是短期的,但如果持续时间较长,可能会对市场供应产生更明显的影响。当前需求仍偏弱,市场处于供需偏弱格局。这可能与季节因素、消费习惯以及宏观经济环境等因素有关。例如,在夏季,肉类消费通常会受到高温天气的影响而有所下降;此外,如果整体经济形势不佳,消费者的购买力也会受到一定影响,从而抑制对生猪的需求。


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