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今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年9月13日)

2025-09-13 13:13:58      点击:

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生猪观点:

近期,生猪市场遭遇“跌价潮”,尽管消费已步入季节性旺季,且距离双节不足三周时间,但受阶段性产销错配压力较大、市场基本面偏空等因素影响,猪价持续走低,不断探寻底部。昨日,国内标猪报价跌至13.47元/公斤,创下了2025年以来的新低。与8月初14.33元/公斤的价格相比,短短月余,猪价已下跌约6%。当前,生猪市场基本面依然偏空,市场下跌的逻辑主要体现在以下几个方面:其一,供应格局过剩。由于去年母猪存栏量逐步回升,并连创新高,至11月末已达4080万头,超出正常保有量3900万头的4.6%,产能处于高位。这直接导致了10个月后标猪出栏量的增加。理论上,2025年9月份适重标猪供应将进入集中兑现阶段。其二,北方天气逐渐转凉,冷空气活动频繁,气温下降使得生猪育肥食欲改善,增重速度加快,市场中小标猪及中大猪的供应能力进一步提升,标猪供应面临一定的踩踏压力。其三,9月份生猪跨区流通难度加大,南方地区受副热带高压影响持续高温,销区需求承接不足,同时北方地区中大猪外调也面临困难,区域猪源出栏不畅,标肥价差略有收窄,限制了市场的看涨信心,散户及集团猪企压栏意愿不足。其四,二次育肥(二育)入场缺乏信心。由于去年末母猪存栏处于高位,且今年以来母猪存栏去化缓慢,国内标猪供应趋势宽松。此外,官方明确表示不鼓励二育,这也进一步抑制了市场的积极性,使得二育对猪价的影响减弱。其五,南方多地猪场仍面临猪病的压力,部分地区存在疑似非洲猪瘟(小非)的现象,这增加了养殖端出栏认卖的积极性。其六,消费需求短暂进入空档期。学生返校后,需求缺乏进一步增量,居民家庭消费增量一般,下游备货尚未启动,主流屠企以订单开工为主。由于猪源采购难度较低,屠宰场亏损幅度存在,因此压价意愿偏强。因此,在供需双方的博弈下,近期猪价呈现单边下降趋势,标猪均价连创新低。不过,随着市场情绪的逐步变化,猪价也存在止跌的契机。一方面,需求跟进缓慢回升,北方天气进一步转凉,内销市场需求改善,屠宰场开工率缓慢回升,消费支撑逐步增强;另一方面,养殖端抗价惜售现象增多,零星地区二次育肥再次入场,市场供应压力有所减轻。

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生猪观点:

9月步入中旬,作为传统的“金九”消费旺季,国内生猪市场却呈现出明显的“旺季不旺”态势。尽管天气逐渐转凉,消费需求也在缓慢回升,但由于供应水平持续处于高位,在产销错配的影响下,猪价依然维持着“易跌难涨”的态势,价格重心不断下探。截至目前,外三元瘦肉型标猪的报价已跌至13.47元/公斤,与月初相比,价格下降了0.62元/公斤,降幅超过4.4%。

从供应层面来看,9月份规模以上猪企的出栏计划达到了1332万头,日均出栏计划为44.4万头,月均出栏量增加了1.3%,日均出栏量更是增长了4.77%。而在去年同期,规模以上猪企的出栏计划为1134万头,实际出栏量为1101万头。与去年同期相比,集团猪企的日均出栏计划环比增长了近17.3%。由此可见,9月份的供应能力显著增强猪企的出栏计划相对较多。

在社会面以及放养公司方面,由于上半年市场对后市持乐观态度,仔猪补栏的积极性较高,因此本月存在产能滞后出栏的现象。特别是在南方地区,持续的高温以及降水天气使得猪场的生物安全风险加大,零星地区还出现了疑似非洲猪瘟(小非)的情况,这进一步加剧了市场的出栏情绪。

在需求方面,9月初随着学生返校,食堂恢复采购,猪肉的购销需求有所回升,屠宰场的开工率也短暂增加。样本屠企的开工率相比8月下旬提高了近3个百分点,但这一增幅缺乏进一步提升的动力。尤其是学生返校的利好因素过后,需求进一步提升显得乏力,居民家庭消费增量有限。同时,双节前的备货周期尚未到来,终端白条的购销情况冷清,屠宰场的订单增幅也不佳。此外,受市场毛白价差不足的影响,主流屠企的亏损幅度较大,因此屠宰场存在一定的压价心态。

综合来看,当前生猪市场的基本面偏弱,产销之间存在错配的压力。不过,随着猪价重心的不断下移,养殖行业逐步陷入亏损阶段,市场的挺价支撑或将逐渐增强。而且,部分地区标猪的报价已经跌至6元/斤左右,这使得二育补栏标猪的成本大幅降低,部分地区因此出现了一定程度的二育现象。




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