今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年8月13日)
鸡蛋观
今日全国鸡蛋行情延续“稳”字当头。产区货源充足,各环节库存压力不大;需求端已现回暖信号——食品厂中秋备货逐步放量,学校开学食堂采购亦开始询价拿货,业内普遍预期8月下旬需求将进一步抬升,对蛋价形成托底。短期看,多空力量暂处平衡,价格或维持震荡偏强运行,波动区间有限。主产区报价全部持稳:山东均价5.99元/公斤,与昨日持平;河北均价5.92元/公斤,与昨日持平;广东均价6.60元/公斤,与昨日持平;北京均价6.50元/公斤,与昨日持平。销区市场走货略有加快,但终端对高价仍显谨慎,预计本周蛋价“稳中微调”仍是主旋律。
家禽观点
今日白羽产业链延续“苗弱、毛鸡弱、淘鸡更弱”的分化走势。
鸡苗:补栏与抵触并存,价格稳中微跌虽然种禽场排苗计划顺畅,但养殖端对当前苗价仍存抵触,补栏节奏放缓,苗价上行受阻。主产区报价:山东3.22元/羽,跌0.03元;辽宁3.71元/羽,跌0.04元。预计短期苗价将以稳为主,局部或继续小幅下探。
白羽肉毛鸡:需求疲软、库存高企,价格承压终端鸡肉走货持续低迷,贸易商备货谨慎;屠宰环节库存高位,开工率下滑,收购积极性不足,毛鸡价格继续下探。今日主产区:山东7.07元/公斤,跌0.10元;辽宁7.31元/公斤,持平;主销区江苏8.23元/公斤,跌0.13元。短期来看,高库存与养殖户“惜售”博弈,市场或维持窄幅偏弱运行。
淘汰蛋毛鸡:供应宽松叠加屠宰压价,跌幅扩大鸡蛋供应充足、价格企稳,屠宰企业顺势压价,农贸市场走货平平,多地淘鸡价格再次回落。不过,距离中秋备货启动仅剩两周,养殖户老鸡淘汰意愿或减弱,后市存在反弹预期。今日报价:山东11.25元/公斤,跌0.37元;江苏12.00元/公斤,跌0.20元;辽宁11.20元/公斤,跌0.20元。
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