鸡群在铺满浮萍的水池边悠闲啄食，新鲜的浮萍不断生长，而鸡粪又成为浮萍的天然肥料，广西助农公司大化瑶族自治县的养殖基地里，一个看似简单的循环正在创造新的产值。

鸡舍下方波光粼粼的水面上，一片翠绿的浮萍正迅速繁殖。这不是废弃的水塘，而是广西助农生态养殖示范基地创新的“微生物+浮萍”双效粪污处理系统

1.养殖困境与新思

传统养鸡业长期面临成本攀升与环境压力的双重挑战。饲料成本通常占养殖总成本的60%-70%，而蛋白质饲料的短缺和价格上涨尤为突出。
与此环境污染问题不容忽视，禽粪处理成为许多养殖场的痛点。
浮萍，这种常见的水生植物，可能成为破解困境的钥匙。探索“萍-鸡-鱼”，发现用绿萍饲鸡可增产2.5%-7.5%，节省精料10%-20%。

2.浮萍养鸡的技术核心

浮萍养鸡模式的核心是构建一个 “鸡粪→浮萍→鸡饲料”的生态循环系统。这一系统通过几个关键环节实现闭环运作。

系统构建始于鸡舍下方的浮萍池。在广西助农公司的示范基地，养殖废水先经微生物发酵处理，然后流入浮萍池。浮萍池深度通常保持在5-10厘米，底部可铺设防渗膜防止养分流失。

浮萍品种的选择至关重要。经筛选的饲料型浮萍新品种，如高蛋白株系，粗蛋白含量最高可达31%，总氨基酸含量超过20%。高淀粉株系淀粉含量最高可达45%。这些浮萍的营养价值不亚于许多常规饲料。

鸡粪管理是这个系统的关键环节。发酵床技术被广泛应用，通过微生物菌群分解鸡粪，实现鸡舍内无臭味、无苍蝇，无需人工清扫。鸡粪中的营养物质又成为浮萍生长的天然肥料。

为了让你更清楚地了解不同浮萍品种的营养特性，这里有一个简要对比：

高蛋白浮萍株系

核心营养数据：粗蛋白含量最高31%，淀粉含量>18%，总氨基酸>20

主要优势：蛋白质含量高，氨基酸组成全面

适用场景：侧重提高鸡肉蛋白质含量和改善肉质

高淀粉浮萍株系(紫萍)核心营养数据：淀粉含量最高45%，粗蛋白约24%

主要优势：提供高效能量，促进增重

适用场景：需要快速增重的养殖阶段

在饲喂方式上，鸡群可直接采食浮萍，也可将浮萍发酵后混入饲料。发酵方法简单：每吨浮萍加入1包饲料发酵剂，混合后密封发酵3天以上即可。

3.效益评估

浮萍养鸡模式的经济效益显著。广西助农公司的实践表明，这种模式能使饲料成本降低约35%。
以一个300平方米的鸡舍为例，配套100平方米浮萍运动场，可饲养超过2000羽鸡，浮萍日产量约100公斤，基本满足鸡群青绿饲料需求。
除了经济效益，鸡肉品质的提升同样引人注目。浮萍富含的多种氨基酸能在鸡肉中富集，使养殖出的鸡肉复合氨基酸含量高于传统土鸡，口感更加鲜美。
在环境效益方面，浮萍对氮、磷的吸收率分别高达85%和70%，能有效净化养殖废水。这一系统实现了养殖粪污的资源化利用和接近零排放，符合绿色养殖标准。

     大化分公司：覃始维