红薯采收时节，地里一大片鲜嫩红薯藤，以前很多农户随手丢掉或者晒干当柴烧，白白浪费好资源。如今不少养猪户发现，把新鲜红薯藤打成水料喂猪，简单省事、成本极低，拌好之后酸甜清香，猪一到喂料时间就扎堆抢食。长期合理饲喂，猪皮毛红亮、肠胃稳，拉稀少，架子拉得快，育肥猪上膘提速，是农村散养户、中小型猪场降本增收的好路子。

鲜红薯藤水分足、维生素丰富，还含有粗蛋白和多种微量元素。如果直接整根丢给猪吃，纤维粗、利用率低，很多老藤嚼不动就剩下了，浪费严重。打成水料之后，藤蔓被打碎成细腻浆状，细胞壁破开，营养释放出来，更好消化吸收。经过简单发酵的红薯藤水料，自带一股酸甜味，适口性直接拉满，不爱吃料、夏天采食量差的猪，拌上水料之后食欲明显变好。

喂红薯藤水料，省钱是看得见的优势

红薯藤属于田间副产品，基本不用花钱买，只需要投入打浆的电费和少量菌种、玉米粉，原料成本很低。现在全价料、玉米价格波动大，饲料开支占养猪成本大头。用好红薯藤水料，可以替代一部分精饲料，不少养殖户反馈，合理添加之后，每头育肥猪饲料成本能省下不少，养得越多，省下的钱越可观。

除了省钱，水料喂猪对猪的体质改善很明显。发酵红薯藤水料里面含有大量有益乳酸菌，能够调理猪肠道菌群，抑制肠道有害菌繁殖，减少小猪拉稀、消化不良等问题。肠道消化好了，营养吸收到位，猪自然皮红毛亮，不会毛乱无光、消瘦掉膘。很多养殖户对比发现，坚持喂红薯藤水料的猪，体型匀称、骨架舒展，育肥阶段增重平稳，同等饲养条件下，出栏时间能提前，猪肉肉质紧实，腥味轻。

红薯藤水料制作方法，农户在家轻松做

想要做好红薯藤水料，记住选料、打浆、控湿、发酵这几步：

1、挑选原料：优先选用鲜嫩、无发黑、无霉变、没有喷洒高浓度农药的红薯藤，去掉老硬根部、泥土和杂草。带腐烂、发霉的藤条一定要挑出去，避免猪中毒。

2、粉碎打浆：把红薯藤切成小段，放入打浆机打成浆状，浆体细腻，方便拌料饲喂，也利于发酵。

3、调配发酵（推荐）：打好的藤浆可以直接鲜拌现喂；想要长期存放，就加入适量玉米粉、发酵菌种，少量食盐，搅拌均匀，控制湿度，手握料成团、不滴水为宜，装进塑料桶、密封袋压实密封。常温下发酵 3～7 天，闻到酸甜香味，颜色黄绿就是发酵成功。

4、密封保存：发酵好的水料一定要密封存放，每次取完马上盖紧，防止进空气发酸变质。

科学拌喂，避开几个关键误区

红薯藤水料虽好，不能全部代替精料，只能作为青绿补充料，营养搭配才会长得快。

1、断奶小猪：少量添加，占日粮 10% 以内，循序渐进适应，防止拉稀；

2、架子猪、育肥猪：可以加到日粮 20%～35%；

3、怀孕、哺乳母猪：控制用量，不超过 15%，避免营养跟不上，影响仔猪发育。

饲喂遵循少量多次、现取现拌的原则。刚开始喂的时候由少到多，让猪的肠胃慢慢适应。如果水料发臭、发黏、颜色发黑，说明已经变质，坚决不能喂猪，防止中毒。鲜打浆当天尽量喂完，不要长时间露天堆放，高温环境很容易腐败。

红薯藤变水料，就是把田间废弃资源变成养猪的 “营养加餐”。不用复杂设备，原料随手可得，既能减少秸秆乱扔污染环境，又能压低饲料成本，猪爱吃、少闹病、毛色光亮、增重提速。秋收红薯藤黄金期，有条件的养猪朋友可以抓紧收集，做好水料储备，稳稳养好猪，提升养殖收益。

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